In cucina, ciascuno ha il proprio stile: estetico e culinario. Chi ama cucinare è custode di un’eredità tramandata nel tempo, fatta di gesti ben precisi, ricette che hanno attraversato generazioni, personalissimi segreti di preparazione. Un ricco bagaglio di conoscenza che la contemporaneità consente di mettere in pratica con una modalità tecnologica, più rapida e precisa. La nuova Planetaria Artisan Plus messa a punto da KitchenAid ne segna l’ennesimo passo evolutivo, diventando ponte tra passato e futuro.
Un must have per tutti, dagli esperti appassionati a chiunque voglia semplificare il lavoro in cucina, rendendolo più accessibile e divertente. Mira a preservare le tradizioni, facendole brillare di luce nuova. Del resto, il brand, dalla sua prima leggendaria planetaria introdotta nel 1919, è un esperto nel miglioramento della vita domestica e nella valorizzazione del know how. Racconta Chad Ries, Global Marketing Director di KitchenAid: “L’innovazione è al centro per l’azienda, in qualità di marchio numero uno al mondo nel settore dei robot da cucina, siamo costantemente alla ricerca di modi per evolverci e offrire ancora più possibilità ai creativi in cucina. Ecco perché abbiamo introdotto il robot da cucina Artisan Plus, il modello tilt-head più avanzato nella storia del marchio KitchenAid”.
È proprio il piacere di creare ad essere protagonista della nuova planetaria Artisan Plus, insostituibile compagna in cucina con la ciotola in acciaio inossidabile e l’inedita luce LED integrata nella testa della planetaria – prima assoluta per KitchenAid – che illumina l’interno della ciotola per una visibilità perfetta e un controllo preciso di ogni preparazione. La doppia modalità di gestione della velocità offre un’esperienza d’uso superiore, unendo precisione e massima intuitività. Sono 11 le velocità preimpostate, tra cui la speciale velocità ½ di incorporatura, pensata per mescolare con estrema delicatezza ingredienti che richiedono particolare attenzione, come albumi montati a neve, preservandone la struttura.
Oppure è possibile regolare la potenza con assoluta fluidità, semplicemente ruotando la leva di selezione che attiva il controllo di precisione della velocità, garantendo la consistenza perfetta per ogni ricetta. C’è poi la funzione Soft Start, che avvia la planetaria con un movimento gentile per ridurre al minimo gli schizzi. Ed una serie di accessori in dotazione – ciotola, frusta, gancio impastatore in acciaio inox e frusta a 6 fili in acciaio inox – realizzati in resistente acciaio inossidabile lavabile in lavastoviglie. Non ultimo, il design occupa da sempre un posto di rilievo nella storia di KitchenAid, rendendolo immediatamente riconoscibile. Artisan Plus si arricchisce di dettagli contemporanei e di 11 nuove tonalità pensate per interpretare ogni stile. Una cura del particolare che arriva sino al disegno della frusta con doppio bordo flessibile in acciaio inox e silicone che, raschiando dolcemente la ciotola, assicura un amalgama omogenea e senza interruzioni.
