Nel cuore di Desenzano del Garda, a Palazzo Garibaldi, nasce Rebis: primo ristorante firmato dallo chef stellato Giovanni Di Giorgio con Alice Nicoletti. Un progetto che intreccia epoche, con Henge a interpretare spazi e materia.
Guidato dall’architetto Isabella Genovese, il percorso riflette i principi dell’alchimia contemporanea: trasformazione, armonia tra opposti, rispetto del contesto.
Dal monolite Ozone con Skyfall alla cucina a vista che annulla i confini tra sala e gesto, ogni ambiente è esperienza.
I tavoli Shift e le sedute Hexagon e Jill uniscono forma scultorea e funzione, mentre il lighting design valorizza materiali naturali e affreschi seicenteschi.
Nella Sala Privata, intima e scenografica, brillano il tavolo Ted e la luce sospesa Starlight. Rebis è incontro tra design e memoria, in un racconto sensoriale e visionario.
