È la tecnologia a dominare la scena nell’ambiente conviviale per eccellenza. Quella che ‘vive’ nelle nuove collezioni per la cucina proposte da Franke è sempre più evoluta per semplificare la vita e rispondere alle esigenze più attuali. Ma non solo. Le prestazioni di altissimo livello vanno di pari passo con un ‘estetica estremamente sofisticata ed elegante. Un mix che seduce appassionati chef o aspiranti tali conducendoli verso esperienze totalmente nuove.
Il nuovo miscelatore touch free Atlas Neo Sensor, ad esempio, permette l’apertura o la chiusura dell’acqua senza toccarlo, con un gesto semplice e immediato, assicurando igiene ma anche estrema comodità d’uso. Un sensore a infrarossi rileva il movimento e si attiva manualmente o con impulso fino a 10 centimetri di distanza. Ciò consente anche di risparmiare energia e limitare gli sprechi, grazie all’impostazione automatica dell’apertura dell’acqua per 30 secondi e alla possibilità di pre-impostare la temperatura in uscita all’attivazione del sensore.
L’operazione di lavaggio si arricchisce poi con i nuovi lavelli in Fragranite Black Matt, materiale elegante e straordinariamente resistente brevettato dall’azienda, in cui le nuove vasche Centro subiscono un abbassamento del bordo dagli 8 mm classici ai 6 mm per un veloce e perfetto incasso filotop, e sono disponibili in due misure (54 e 73 cm) per adattarsi a tutti gli ambienti cucina.
Per la preparazione dei cibi, Franke ha creato due gioielli altamente performanti, entrambi appartenenti alla collezione Mythos. Premiati dal Red Dot Design Award 2021, i forni Full Steam consentono la cottura a vapore delle pietanze preservando le qualità nutrizionali degli alimenti e mantenendo inalterato il loro sapore. Potendo optare anche per una cottura combinata (sia vapore che calore), per ottenere piatti sani, leggeri e al contempo gustosi. Si autopuliscono in 35 minuti a 90° senza uso di detergenti chimici, inserendo semplicemente 200 cc di acqua nel forno.
L’estetica high-tech con effetto 3D dei nuovi piani a induzione Mythos esalta una tecnologia profondamente intuitiva: 8 zone di cottura, doppio display LCD touch control, zona Flex Pro (un’unica ampia zona di cottura) e zona French Plaque (quattro zone differenziate). Sia i forni che i piani a induzione sono dotati di funzione Cookassist, tecnologia che assiste nella realizzazione di 63 ricette automatiche per una cucina altamente professionale in classe A+.